アンリ・ジャイエのブドウ畑

著者 ジャッキー・リゴー
立花 洋太
立花 峰夫
ジャンル 一般書 > 趣味・実用 > ワイン
出版年月日 2012/04/01
ISBN 9784560082102
判型・ページ数 4-6・158ページ
定価 本体1,900円+税
在庫 在庫あり

内容説明

すべてはブドウ畑からはじまる──冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の一年をジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集つき。

1,900円+税

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